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レンジピクルスのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
レンジピクルスの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(作りやすい分量・4人分)

  • きゅうり…2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢…大さじ5
  • 砂糖…大さじ2
  • 塩…小さじ1強
  • ローリエ…1枚
  • 水…大さじ2 1/2
作り方

作り方

1.

きゅうりは1.5cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは横半分、縦4等分に切る。

2.

耐熱ボウルに酢、砂糖、塩、ローリエと、水を入れて混ぜる。1を加え、表面にぴったりとラップをかぶせる。電子レンジで約3分加熱し、取り出して粗熱をとる。

●保存容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:野口健志


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