料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすのごまあえ

甘辛味がしみておいしい

なすのごまあえをfacebookでシェアする
なすのごまあえをTwitterでつぶやく
なすのごまあえをmixiチェック
なすのごまあえをLINEに送る
なすのごまあえ
なすのごまあえを印刷する なすのごまあえをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

なすのごまあえのカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
なすのごまあえの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(作りやすい分量・4人分)

  • なす…6個
  • 白すりごま…大さじ2
  • しょうゆ、砂糖…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
作り方

作り方

1.

なすは上下を切り落とし、2個ずつラップで包む。電子レンジで約7分加熱する。

2.

取り出して、ラップの上から、なすの上下の端に2~3cm長さの切り目を縦に入れる。そのままおいて粗熱をとり、さめたら手で上から押して、切り目から水けを出す。ラップをはずし、手で食べやすく裂く。

3.

ボウルに白すりごま、しょうゆ、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、なすを加えてあえる。

●保存容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:野口健志

なすのごまあえと同じ材料で作れる料理レシピ

なすのごまあえの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X