料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

夏野菜の海水漬け

塩水に漬けることで程よく下味がつく

夏野菜の海水漬けをfacebookでシェアする
夏野菜の海水漬けをTwitterでつぶやく
夏野菜の海水漬けをmixiチェック
夏野菜の海水漬けをLINEに送る
夏野菜の海水漬け
夏野菜の海水漬けを印刷する 夏野菜の海水漬けをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

夏野菜の海水漬けのカロリーカロリー
(全量で)

184Kcal
夏野菜の海水漬けの塩分

塩分

4.9g
材料

材料(作りやすい分量)

  • きゅうり…3本
  • にんじん…1/2本
  • なす…3個
  • みょうが…4個
  • キャベツ…小1/4個(約200g)
  • 赤とうがらし…1本
  • 昆布(5×5cm)…4枚
  • 塩水
  •  ・水…5カップ
  •  ・塩…大さじ2
作り方

作り方

1.

きゅうりはへたを落とす。にんじんは縦半分に、なすはへたを落として縦半分に切る。

2.

大きめの保存容器に1、みょうがとキャベツはそのまま入れる。昆布、とうがらしをのせ、塩水を注いでふたをし、冷蔵庫で一晩漬けおく。

●冷蔵庫で4~5日間保存可能。食べやすく切り、漬けものとして食べてもおいしい。

調理: 撮影:福尾美雪

「夏野菜の海水漬け」を使ったレシピ

夏野菜の海水漬けの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X