カレーから揚げ
277kcal
0.9g
材料（１人分）
- とりもも肉…100g
- しょうゆ…小さじ１
- しょうが汁…小さじ1/2
- おろしにんにく…少々
- 片栗粉…小さじ２
- 小麦粉…小さじ１
- カレー粉…小さじ1/4〜1/3
とりもも肉…100g
しょうゆ…小さじ１
しょうが汁…小さじ1/2
おろしにんにく…少々
片栗粉…小さじ２
小麦粉…小さじ１
カレー粉…小さじ1/4〜1/3
しょうゆ…小さじ１
しょうが汁…小さじ1/2
おろしにんにく…少々
片栗粉…小さじ２
小麦粉…小さじ１
カレー粉…小さじ1/4〜1/3
作り方
- 「定番から揚げ」の作り方１〜４と同様にする。
- 熱いうちにボウルに入れ、カレー粉をふり、全体にまぶす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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