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生ハムとマッシュルームのマリネ

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生ハムとマッシュルームのマリネのカロリーカロリー
(1人分)

194Kcal
生ハムとマッシュルームのマリネの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2~3人分)

  • 生ハム…50g
  • マッシュルーム…1パック(約8個)
  • にんにく…1/2片
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

マッシュルームは半分に切る。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で潰す。生ハムは大きければ食べやすく切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったらマッシュルームを加え、塩、こしょう各少々をふって炒める。

3.

全体がしんなりしたらバットに取り出す。オリーブ油大さじ2をかけてさまし、生ハムを加えてあえる。

調理: 撮影:福尾美雪

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