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じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮

チーズが入った洋風の煮もの

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じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮のカロリーカロリー
(1人分)

364Kcal
じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮の塩分

塩分

1.8g
じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン(ブロック)…100g
  • 粉チーズ…小さじ2
  • じゃがいも…2~3個(約350g)
  • グリーンピース…正味70g
  • ・塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2.

鍋に1、水1 1/2カップ、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で約8分煮る。グリーンピースを加えて汁けが少なくなるまでさらに約5分煮る。

じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮の作り方2

グリーンピースは煮汁が約半分になったら加える。火が入りやすいので短時間加熱でOK。


3.

火を止め、粉チーズを加えてざっと混ぜ合わせる。

調理: 撮影:宗田育子

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