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蒸しどりのっけやっこ

ねぎだれで蒸しどりと豆腐が進む

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蒸しどりのっけやっこのカロリーカロリー
(1人分)

266Kcal
蒸しどりのっけやっこの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • 「蒸しどり」…全量
  • 絹ごし豆腐…2/3丁
  • ねぎだれ
  •  ・万能ねぎの小口切り…4本分
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/4
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで水けを拭き取り、8等分に切って器に盛る。「蒸しどり」は皮をはがして細かく裂き、皮は細切りにしてともに豆腐にのせる。

2.

ねぎだれの材料を混ぜてかけ、好みで一味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:澤木央子

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