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   絹ごし豆腐  

温やっこ

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材料

材料()

  • 「豆乳ごまだれ」…適量
  • 絹ごし豆腐…1丁
作り方

作り方

耐熱容器に絹ごし豆腐を入れて「豆乳ごまだれ」をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで軽く温まるまで加熱。とろりとした豆腐とたれが絶妙。もちろん冷ややっこにも使える。

調理: 撮影:澤木央子

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