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オクラと帆立の明太子ソースあえ

おしゃれなサラダ風で、食欲倍増

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オクラと帆立の明太子ソースあえのカロリーカロリー
(1人分)

281Kcal
オクラと帆立の明太子ソースあえの塩分

塩分

2.2g
オクラと帆立の明太子ソースあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • オクラ…8本
  • サラダ油…大さじ1
  • 冷凍帆立貝柱…6個
  • からし明太子…1/2腹
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 万能ねぎの小口切り…少々
作り方

作り方

1.

フライパンに油を熱し、解凍した帆立の両面を焼く。取り出したらオクラをサッと炒める。

2.

ボウルに薄皮から身をこそげ出した明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。

3.

2で1をあえて器に盛り、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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