料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

シャキシャキ大根そば

サラダ風だから食欲のない日にもおすすめのさっぱり麺

シャキシャキ大根そばをfacebookでシェアする
シャキシャキ大根そばをTwitterでつぶやく
シャキシャキ大根そばをmixiチェック
シャキシャキ大根そばをLINEに送る
シャキシャキ大根そば
シャキシャキ大根そばを印刷する シャキシャキ大根そばをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

シャキシャキ大根そばのカロリーカロリー
(1人分)

393Kcal
シャキシャキ大根そばの塩分

塩分

0.8g
シャキシャキ大根そばの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…8cm(200g)
  • 青じそ…3~4枚
  • しょうが…1かけ
  • 長ねぎ…10cm
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • そば(乾燥)…200g
  • めんつゆ(市販品をつけ麺用にうすめたもの)…1 1/2カップ
作り方

作り方

1.

大根は皮をむいて長さを半分に切り、縦に薄切りにしてから縦になるべく細く切る。青じそはせん切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。ねぎは薄い小口切りにする。貝割れ菜は根を落とす。

2.

そばは袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水でもむように洗ってコシを出す。最後に大根を加えて水をくぐらせ、ざるに上げて水をきる。

3.

器にそばと大根を盛り、貝割れ菜を散らす。青じそ、しょうが、ねぎをのせ、食べる直前にめんつゆをかける。

調理: 撮影:大川範


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X