料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

じゃがたらのカレークリーム煮

たらで作る、煮込み料理。カレー味ならご飯も進みます

じゃがたらのカレークリーム煮をfacebookでシェアする
じゃがたらのカレークリーム煮をTwitterでつぶやく
じゃがたらのカレークリーム煮をmixiチェック
じゃがたらのカレークリーム煮をLINEに送る
じゃがたらのカレークリーム煮
じゃがたらのカレークリーム煮を印刷する じゃがたらのカレークリーム煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

じゃがたらのカレークリーム煮のカロリーカロリー
(1人分)

285Kcal
じゃがたらのカレークリーム煮の塩分

塩分

2.4g
じゃがたらのカレークリーム煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 生たら(切り身)…2切れ
  • 下味(塩、こしょう各少々)
  • じゃがいも…1~2個
  • 玉ねぎ…1個
  • 小麦粉…大さじ1 1/2
  • 固形スープの素…1個
  • ブロッコリー…1/3個
  • カレー粉…大さじ1
  • 牛乳…1/3~1/2カップ
  • ・バター、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて6~8つに切り、玉ねぎは皮をむいて粗みじんに切る。たらは3~4つに切り、塩、こしょうをふって下味をつける。

2.

鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、透き通ってきたら小麦粉を加え、焦がさないように混ぜながら炒める。全体になじんだら熱湯1 1/2カップを少しずつ混ぜながら加える。

3.

なめらかになったらスープの素とじゃがいもを加え、弱火で8~10分煮る。ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯でゆでる。

4.

じゃがいもがやわらかくなったらカレー粉とたらを加え、3~4分煮る。牛乳を少しずつ加えてちょうどよいとろみになったら味をみて塩少々でととのえ、3~4分煮てブロッコリーを加え、器に盛る。

調理: 撮影:大川範

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X