カリフラワーとパプリカのオイル蒸し

187kcal
1.3g
カリフラワーとパプリカのオイル蒸し
カリフラワーとパプリカのオイル蒸し

武蔵裕子さんのレシピ

野菜にツナのうまみをきかせて

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(約70g)
カリフラワー…1/2個
黄パプリカ…1個
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/3

作り方

  1. カリフラワーは小房に分ける。黄パプリカは縦半分に切って一口大に切る。
  2. 口径約18cmの耐熱ボウルに1を入れ、ツナ缶を缶汁をきって加え、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

カリフラワー
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