まいたけのレンジ梅おかか
時短でラク
48kcal
1.0g
5min
材料（２人分）
まいたけ…1パック(約100g)
梅干し(塩分15％)…1/2個
みりん…大さじ1
しょうゆ、ごま油…各小さじ1
削りがつお…1袋(約4g)
梅干し(塩分15％)…1/2個
みりん…大さじ1
しょうゆ、ごま油…各小さじ1
削りがつお…1袋(約4g)
作り方
- まいたけは大きめにほぐして耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1を加える。梅干しを小さくちぎって散らし、ラップをかけて2分レンチンする。
- 削りがつおを加えてよく混ぜ、ごま油小さじ1を加えてさらに混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- まいたけ
- 名前の由来は、舞い上がるほどおいしいから、とか。「幻のきのこ」とされてきましたが、70年…
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