
豚肉とれんこんのチャーハン
カリカリ豚肉とれんこんの食感が新鮮
20分
1人分:
555kcal
2.4g
作り方
-
1
れんこんは1cm角に切り、万能ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切り、豚肉は1cm幅の細切りにする。
-
2
フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉をこんがり焼いて取り出す。
-
3
2のフライパンにれんこんを入れて炒め、豚肉を戻し入れ、ご飯、紅しょうが、万能ねぎを順に加えて炒め、塩、こしょう各少々で調味し、しょうゆ大さじ1を回し入れて炒める。

広沢京子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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