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いわしの豆腐のっけ焼き

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いわしの豆腐のっけ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

336Kcal
いわしの豆腐のっけ焼きの塩分

塩分

1.7g
いわしの豆腐のっけ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いわし…小4尾
  • たらこ…1/2腹
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 万能ねぎ…3本
  • ・塩、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

いわしは頭を落として手で開き、内臓を除く。水でよく洗い、中骨を取って塩少々をふり、少しおく。

2.

豆腐は手で粗くくずして軽くゆで、ざるに上げて鍋のふたなどで押し、水をきる。

3.

たらこは中身をこそげ出し、万能ねぎは小口切りにして、2の豆腐に加え、マヨネーズ大さじ2も加えて混ぜる。

4.

1のいわしの汁をふき、3を1/4量ずつのせ、オーブントースターで約10分、焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:今清水隆宏

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