カラーピーマンのサラダ
時短でラク
88kcal
0.6g
5min
材料(2人分)
カラーピーマン(赤、黄)…各1個
サラダ菜…1株
ドレッシング(にんにくのみじん切り小さじ1、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々)
サラダ菜…1株
ドレッシング(にんにくのみじん切り小さじ1、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々)
作り方
- サラダ菜は水につけてシャキッとさせ、水をよくきって器に並べる。カラーピーマンは縦半分に切ってから縦に薄切りにする。
- ドレッシングの材料をよく混ぜてカラーピーマンをあえ、1の器に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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