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れんこんのお好み焼き

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れんこんのお好み焼きのカロリーカロリー
(1人分)

454Kcal
れんこんのお好み焼きの塩分

塩分

1.3g
れんこんのお好み焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…4枚
  • 卵…1個
  • れんこん…小1節(200g)
  • キャベツ…1/6個
  • 削りがつお…適宜
  • ・小麦粉、とんかつソース
作り方

作り方

1.

れんこんは皮をむかずにすりおろし、小麦粉1/3カップ、卵を加えて混ぜ合わせる。

2.

キャベツをみじん切りにし、1のたねに加える。豚肉は長さを2~3つに切る。

3.

ホットプレートを180~200℃に予熱して豚肉を並べ、上に2のたねを円く広げて置く。周囲が固まってきたら、裏返してさらに色よく焼き、中まで火が通ったらとんかつソースをぬり、好みの量の削りがつおをのせる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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