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小えびとにらの炒めもの

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小えびとにらの炒めもののカロリーカロリー
(1人分)

194Kcal
小えびとにらの炒めものの塩分

塩分

1g
小えびとにらの炒めものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • むきえび…250g
  • にら…1/2わ
  • ・酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

にらは3cm長さに切る。えびは酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふって、片栗粉少々をまぶす。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1のえびを強火でさっと炒め、えびの色が変わったらにらを加えて炒め、塩、こしょう各少々をふり、酒小さじ2をかけて火を止める。

調理: 撮影:今清水隆宏

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