料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

オクラのトマト煮

栄養たっぷりの具だくさんおかず

オクラのトマト煮をfacebookでシェアする
オクラのトマト煮をTwitterでつぶやく
オクラのトマト煮をmixiチェック
オクラのトマト煮をLINEに送る
オクラのトマト煮
オクラのトマト煮を印刷する オクラのトマト煮をいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

オクラのトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

285Kcal
オクラのトマト煮の塩分

塩分

1.3g
オクラのトマト煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛ひき肉…150g
  • オクラ…15本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホールトマト缶…1缶
  • …1片
  • 赤とうがらし…2本
  • ローリエ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

オクラは塩をふってうぶ毛を取るようにこすってから、色よくゆで、へたを落として1cm幅の斜め薄切りにする。

2.

玉ねぎはくし形切り、にんにくはみじん切りにする。

3.

フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、にんにく、ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、玉ねぎを加えてさらに炒めて、ホールトマトをくずしながら缶汁ごと入れてスープの素、とうがらし、ローリエを加える。

4.

3が煮立ったら、1のオクラを加え、さっと煮て、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:今清水隆宏

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X