野菜のスープ煮

時短、塩分控えめ

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野菜のスープ煮

家の常備食材でできちゃった

カロリー
239kcal
塩分
0.9g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > ポトフ
シチュー・スープ・汁物 > スープ > ポトフ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本

キャベツ…1/2個

トマト…1個

玉ねぎ…1/2個

・塩

作り方

1.

野菜はすべて大きめのざく切りにする。ソーセージは2~3カ所斜めに切り目を入れる。

2.

鍋に1を入れ、水250mlを入れてふたをし、8~10分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。塩少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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