料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉ときのこのさいころステーキ

さいころ状なら、手軽に焼けて食べやすい

牛肉ときのこのさいころステーキをfacebookでシェアする
牛肉ときのこのさいころステーキをTwitterでつぶやく
牛肉ときのこのさいころステーキをmixiチェック
牛肉ときのこのさいころステーキをLINEに送る
牛肉ときのこのさいころステーキ
牛肉ときのこのさいころステーキを印刷する 牛肉ときのこのさいころステーキをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

牛肉ときのこのさいころステーキのカロリーカロリー
(1人分)

207Kcal
牛肉ときのこのさいころステーキの塩分

塩分

0.6g
牛肉ときのこのさいころステーキの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛ステーキ用肉…150g
  • エリンギ…1本
  • しめじ…1パック
  • パセリ…少々
  • ・塩、こしょう、バター、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

牛肉は焼く10分前から室温におき、2~3cm角に切って塩、こしょう各少々をふる。エリンギは縦に5mm幅の薄切りにし、しめじは石づきを除いてばらばらにほぐす。

2.

フライパンにバター大さじ1を溶かし、牛肉を並べ、転がしながら表面全体を焼く。表面の色が変わったらエリンギとしめじを加えて炒める。

3.

全体に焼き色がついたら酒大さじ1を回しかけ、水分がなくなるまで焼いてしょうゆ少々で調味する。器に盛って、パセリをちぎって散らす。

●調理時間に牛肉を室温におく時間は含まない。

牛肉ときのこのさいころステーキの作り方3


調理: 撮影:貝塚隆


牛肉ときのこのさいころステーキの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X