料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さわらと野菜のスープ煮

レパートリーが広がる、さっぱり味の洋風煮もの

さわらと野菜のスープ煮をfacebookでシェアする
さわらと野菜のスープ煮をTwitterでつぶやく
さわらと野菜のスープ煮をmixiチェック
さわらと野菜のスープ煮をLINEに送る
さわらと野菜のスープ煮
さわらと野菜のスープ煮を印刷する さわらと野菜のスープ煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さわらと野菜のスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

340Kcal
さわらと野菜のスープ煮の塩分

塩分

0.9g
さわらと野菜のスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さわら…2切れ
  • スナップえんどう…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマト…1個
  • 固形スープの素…1/4個
  • ソース(にんにく2片、赤とうがらし1本、オリーブ油大さじ3)
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

さわらは1切れを4等分に切って塩少々をふる。スナップえんどうは筋を取って斜め半分に切る。玉ねぎは1cm四方に切る。トマトは横半分に切り、種を除いて1cm角に切る。

2.

鍋に水200mlとスープの素をくずし入れ、火にかける。温まったら野菜をすべて加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、6~7分蒸し煮にする。さわらを加えて少し火を強め、さらに2~3分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。

3.

煮ている間にソースを作る。にんにくは粗みじんに切り、とうがらしは半分にして種を除く。小さいフライパンにオリーブ油とにんにくととうがらしを入れ、弱火でにんにくがこんがりと色づくまで加熱する。2を器に盛り、ソース適宜をかける。

さわらと野菜のスープ煮の作り方3


調理: 撮影:貝塚隆


さわらと野菜のスープ煮の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X