キャラメルアーモンドもち
時短でラク
328kcal
0.1g
7min
材料(2人分)
切りもち…2個
キャラメル(市販品)…10個(約50g)
アーモンド(食塩不使用、ロースト)…30g
牛乳…大さじ4
キャラメル(市販品)…10個(約50g)
アーモンド(食塩不使用、ロースト)…30g
牛乳…大さじ4
作り方
- もちは1cm角に切り、口径約14cmの耐熱ボウルに入れる。キャラメル、牛乳を加え、ラップをかけて3分30秒レンチンする。
- アーモンドは粗く刻む。小さめのバットにオーブン用ペーパーを敷く。
- 1に2のアーモンドを加えてなめらかになるまで混ぜ、バットに広げ入れて平らにする。ラップをかけ、冷蔵室で約30分冷やす。
- 手をさっとぬらし、3を一口大に丸めて器に盛る。好みでアーモンドと、小さく切ったキャラメルを散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- りなてぃ
- 料理家、インスタグラマー。身近な食材で簡単に作れるレシピが人気を集め、食品メーカーでのレシピ開発なども行う。著書「りなてぃの一週間3500円献立」(宝島社)は第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。
お料理メモ
※料理時間:冷蔵室で冷やす時間は含まず
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