白菜のしょうがマヨサラダ

時短でラク
157kcal
1.4g
10min
白菜のしょうがマヨサラダ
白菜のしょうがマヨサラダ

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武蔵裕子さんのレシピ

白菜は内側のやわらかいところを使って

材料(2人分)

  • かにかま…6本
  • 白菜の内側…250g
  • 塩…小さじ1/3
  • しょうがマヨソース
  •  ・しょうが汁、ごま油…各大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
かにかま…6本
白菜の内側…250g
塩…小さじ1/3
しょうがマヨソース
 ・しょうが汁、ごま油…各大さじ1/2
 ・マヨネーズ…大さじ2
 ・酢…大さじ1
 ・砂糖…小さじ1

作り方

  1. 白菜の内側は2cm四方に切り、塩小さじ1/3をふって約5分おく。ざっともみ、軽く水けを絞る。
  2. かにかまはほぐし、1と合わせて器に盛る。しょうがマヨソースをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

白菜
白菜
一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…

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