白菜とソーセージのサラダ
時短でラク
156kcal
0.9g
5min
材料（２人分）
ウインナソーセージ…2本
白菜…上200g
粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
白菜…上200g
粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
作り方
- 白菜は横細切りにし、ソーセージは斜め薄切りにする。
- 耐熱ボウルにソーセージを入れ、ラップをかけて30秒レンチンする。白菜、粉チーズ、マヨネーズ各大さじ1、オリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加え、混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- 白菜
- 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
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