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チンゲンサイと干しえびのスープ

深みのあるだしがよく出た

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チンゲンサイと干しえびのスープのカロリーカロリー
(1人分)

23Kcal
チンゲンサイと干しえびのスープの塩分

塩分

1.2g
チンゲンサイと干しえびのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • チンゲンサイ…1株
  • 干しえび…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・こしょう、酒、塩
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは縦半分に切って2~3つに切る。

2.

鍋に水2カップと干しえびを入れて火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、とりガラスープの素、塩とこしょう各少々を入れる。チンゲンサイを加え、火が通るまで煮て、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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