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セロリのきんぴら

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セロリのきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

102Kcal
セロリのきんぴらの塩分

塩分

1.1g
セロリのきんぴらの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • セロリ…大1本
  • 赤とうがらし…1本
  • いりごま(白)…大さじ1
  • 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1)
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

セロリは筋を取って斜め薄切りにし、とうがらしは種を除いて小口切りにする。

2.

フライパンにごま油大さじ1と、とうがらしを入れて火にかけ、香りが出たら1のセロリを入れてしんなりするまで炒める。

3.

合わせ調味料を回し入れてさっと炒め、ごまをふって混ぜる。

調理: 撮影:貝塚隆

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