えのきキムチ納豆

えのきキムチ納豆

ご飯が進みます

カロリー
114kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

納豆…小2パック(約80g)

えのきたけ…1/2袋

白菜キムチ…50g

納豆に添付のたれ…1袋

・塩、ごま油

作り方

1.

えのきたけは根元を落として、塩を加えた熱湯にさっと通し、ざるに上げてさまし、3cm長さに切る。キムチは1cm幅に切る。

2.

納豆に、添付のたれを混ぜ、1を加えて混ぜ合わせ、ごま油小さじ1も加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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