白菜とりんごのサラダ

白菜とりんごのサラダ

シャキシャキ、さわやかな味わい

カロリー
208kcal
塩分
1g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 白菜のサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

白菜…2枚

りんご…1/2個

サラダ油…大さじ4

・こしょう、塩、酢

作り方

1.

白菜は軸と葉に分け、それぞれ6cm長さの細切りにする。りんごは縦四つ割りにしてから薄切りにし(いちょう切り)、塩少々を入れた水に放して水けをきる。

2.

酢大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々と、サラダ油を合わせてドレッシングを作り、白菜とりんごをあえて皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X