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切り干し大根の帆立サラダ

わさびがきいた大根おろし入りのマヨネーズ味で

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切り干し大根の帆立サラダ
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切り干し大根の帆立サラダのカロリーカロリー
(1人分)

225Kcal
切り干し大根の帆立サラダの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • 切り干し大根…80g
  • 帆立缶…1缶(60g)
  • 大根…1cm
  • マヨネーズ…大さじ2
  • わさび…小さじ1/4
  • 帆立缶の汁…少々
作り方

作り方

1.

切り干し大根は、水につけてもどす。やわらかくなったら水けをしっかり絞る。

切り干し大根の帆立サラダの作り方1


2.

大根は皮をむいてすりおろし、軽く水けを絞ってボウルに入れ、切り干し大根、ほぐした帆立、マヨネーズ、わさび、帆立缶の汁を加えて混ぜる。

切り干し大根の帆立サラダの作り方2


調理: 撮影:今清水隆宏

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