たらとかぶのスープ煮
時短でラク
73kcal
0.8g
10min
材料（２人分）
生だら…２切れ
かぶ…２個
固形スープの素…1/3個
・塩、粗びき黒こしょう
かぶ…２個
固形スープの素…1/3個
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
- たらは１切れを３〜４つに切る。かぶは葉と分けて六つ割りにし、葉は１cm長さに切る。
- 鍋に水３カップ、スープの素を入れて煮立て、かぶを入れて煮る。
- かぶがやわらかくなったら、たらも入れて煮る。
- 塩、こしょう各適宜で調味し、かぶの葉を加えてひと煮立ちさせる。器に汁ごと盛って、こしょう適宜をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- たら
- 漢字で「鱈」と書く、冬の代表的な魚。一般に「たら」というと「まだら」をさします。生のもの…
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の２回。春に収穫…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！