料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

新じゃがとせりのあつあつスープ

せりの香りが広がる

新じゃがとせりのあつあつスープをfacebookでシェアする
新じゃがとせりのあつあつスープをTwitterでつぶやく
新じゃがとせりのあつあつスープをmixiチェック
新じゃがとせりのあつあつスープをLINEに送る
新じゃがとせりのあつあつスープ
新じゃがとせりのあつあつスープを印刷する 新じゃがとせりのあつあつスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

新じゃがとせりのあつあつスープのカロリーカロリー
(1人分)

198Kcal
新じゃがとせりのあつあつスープの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…小5個(150g)
  • せり…20本
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • ローリエ…1枚
  • だし汁…2 1/2カップ
  • 牛乳…1カップ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもはよく洗い、電子レンジで4~5分加熱し、皮をむく。せりは根元を落とし、茎はみじん切りに、葉は手でちぎる。

2.

鍋にオリーブ油大さじ1、ローリエを入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎを透き通るまで炒め、せりの茎も加えて炒める。じゃがいもを加え、だし汁を入れて木べらなどでじゃがいもをくずしながら、10分くらい煮る。

3.

塩、こしょうを軽くふり、とろりとしてきたら牛乳を加える。少し煮てなじんだらせりの葉を加え、焦がさないようかき回しながら煮詰め、味をみて塩、こしょうでととのえる。

調理: 撮影:白根正治

新じゃがとせりのあつあつスープの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X