料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かぶのクリームスープ

やわらかく煮たかぶにカルシウムたっぷりの牛乳を加えて

かぶのクリームスープをfacebookでシェアする
かぶのクリームスープをTwitterでつぶやく
かぶのクリームスープをmixiチェック
かぶのクリームスープをLINEに送る
かぶのクリームスープ
かぶのクリームスープを印刷する かぶのクリームスープをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

かぶのクリームスープのカロリーカロリー
(1人分)

182Kcal
材料

材料(2人分)

  • かぶ…4個
  • 固形スープの素…1個
  • 牛乳…1カップ
  • ライブレッド…適宜
  • チャイブ(あれば)…少々
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぶは茎と葉を切り落として皮をむき、縦に半分に切り、さらに2等分してから、約1cm幅に切る。

かぶのクリームスープの作り方1


2.

鍋にバター大さじ1を溶かし、かぶを炒める。湯1 1/2カップを注いで固形スープの素をくだいて加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。

かぶのクリームスープの作り方2


3.

煮ている間に、フライパンにバター少々を溶かし、一口大にちぎったライブレッドをこんがりするまで炒める。

かぶのクリームスープの作り方3


4.

2に牛乳を加え、沸騰させないように火を弱めてしばらく煮る。塩、こしょう各少々で調味する。器に注いで3をのせ、チャイブなどの葉を飾る。

かぶのクリームスープの作り方4


調理: 撮影:澤井秀夫


かぶのクリームスープの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X