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梅とわかめのスープ

食欲のない朝やダイエットにおすすめのあっさりスープ

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梅とわかめのスープのカロリーカロリー
(1人分)

2Kcal
材料

材料(2人分)

  • 梅干し…2個
  • 塩蔵わかめ…20g
  • えのきたけ…1/4パック
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・塩
作り方

作り方

1.

わかめは水でもどし、水をきって食べやすく切る。えのきたけは根元を落とし、2~3cm長さに切る。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を加えて塩少々をふり、ひと煮立ちさせる。器に注ぎ、梅干しを加える。

調理: 撮影:渡邉文彦

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