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カラーピーマンとあさりのレモンスープ

ほんのり広がるレモンの酸味が上品

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カラーピーマンとあさりのレモンスープのカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
カラーピーマンとあさりのレモンスープの塩分

塩分

2.2g
カラーピーマンとあさりのレモンスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 赤パプリカ…1/2個
  • あさり(砂出ししたもの)…8~10個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • レモン汁…大さじ1
  • 赤とうがらしの小口切り…少々
  • ・ごま油、しょうゆ、酒
作り方

作り方

1.

パプリカはへたと種を除き、縦に1cm幅に切ってからひし形に切る。

2.

鍋に水2カップ、スープの素、1、あさりを入れて火にかける。あさりの殻があいたら、レモン汁、赤とうがらし、ごま油小さじ1、しょうゆ、酒各大さじ1を加え、さっと煮立てる。

調理: 撮影:福岡拓

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