料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ボンゴレ風うどん

パスタで作ってももちろんおいしい!

ボンゴレ風うどんをfacebookでシェアする
ボンゴレ風うどんをTwitterでつぶやく
ボンゴレ風うどんをmixiチェック
ボンゴレ風うどんをLINEに送る
ボンゴレ風うどん
ボンゴレ風うどんを印刷する ボンゴレ風うどんをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ボンゴレ風うどんのカロリーカロリー
(1人分)

204Kcal
ボンゴレ風うどんの塩分

塩分

1.5g
ボンゴレ風うどんの調理時間

調理時間

材料

材料(4人分)

  • あさり…250g
  • トマト…1個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • ゆでうどん…3玉
  • あれば万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・酒、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは1cm角に切る。あさりは砂抜きをする。

2.

フライパンにあさり、にんにく、赤とうがらし、酒1カップを入れ、ふたをして蒸し煮にする。

3.

あさりの殻が開いたらトマトを加え、うどんを入れてほぐしながらサッと混ぜ合わせる。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って万能ねぎを散らす。

うどんが汁を吸うので、ここであまり煮詰めないこと。トマトも生っぽさが残るくらいが美味。

ボンゴレ風うどんの作り方3


調理: 撮影:福岡拓

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X