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しいたけとミニトマトのスープ

ちょっぴり辛味を効かせて

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しいたけとミニトマトのスープ
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しいたけとミニトマトのスープのカロリーカロリー
(1人分)

27Kcal
しいたけとミニトマトのスープの塩分

塩分

0.8g
しいたけとミニトマトのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々
作り方

作り方

1.

しいたけは石づきを落とし、軸はほぐし、かさは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って、半分に切る。

2.

鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、しいたけ、ミニトマトを加えて煮る。塩、こしょうで味をととのえ、仕上げにラー油をたらす。器に盛って、粗く刻んだ香菜を散らす。

調理: 撮影:福岡拓

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