かにかまサラダ

かにかまサラダ

大根の葉も使って見た目も鮮やか

カロリー
118kcal
塩分
1.5g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 大根のサラダ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

大根…8~10cm(250g)

かに風味かまぼこ…2~3本

大根の葉…少々

・塩、マヨネーズ、こしょう

作り方

1.

大根は半分の長さに切ってから繊維に沿ってせん切りにし、塩小さじ1をふる。しんなりしたら、水けを絞る。かに風味かまぼこは、手でほぐす。大根の葉は細かく切る。

2.

ボウルに1、マヨネーズ大さじ2~3、こしょう少々を入れてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X