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煮野菜の味付き卵添え

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煮野菜の味付き卵添えのカロリーカロリー
(1人分)

170Kcal
煮野菜の味付き卵添えの塩分

塩分

4.1g
材料

材料(1人分)

  • 白菜(1/2にしてそぎ切り)…250g
  • にんじん(短冊切り)…20g
  • えのきたけ(根元を落とす)…50g
  • 味付き煮卵(市販のもの)…1個
  • だしパック(市販のもの)…1個
  • しょうゆ…大さじ2
  • みりん…大さじ3
  • 塩…少々
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルに白菜、にんじん、えのきたけを入れる。

煮野菜の味付き卵添えの作り方1


2.

だしパック、水1カップ(分量外)、しょうゆ、みりん、塩を加える。

煮野菜の味付き卵添えの作り方2


3.

ふんわりラップし、レンジで3分30秒加熱。

4.

レンジから取り出し、味付き煮卵を加える。

煮野菜の味付き卵添えの作り方4


5.

だしパックをとり器に盛って、出来上がり!

調理: 撮影:澤井秀夫

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