納豆ベーコン
180kcal
材料（２人分）
納豆…１パック(45g)
ベーコン…２枚
長ねぎ…1/3本
しょうゆ、みりん、練りがらし、サラダ油
ベーコン…２枚
長ねぎ…1/3本
しょうゆ、みりん、練りがらし、サラダ油
作り方
- ベーコンは２cm幅に切る。ねぎは小口切りにする。
- フライパンに油小さじ１を熱してベーコンをカリッと炒め、納豆を加えて手早く炒める。
- しょうゆ、みりん各大さじ１を加えて混ぜ、ねぎを加えて軽く混ぜる。器に盛り、練りがらし適宜を添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 河合真理
- 料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- 長ねぎ
- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！