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カラーピーマンと長ねぎのガーリック炒め

ピーマンとねぎの大きさはそろえて、同じタイミングで炒めます

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カラーピーマンと長ねぎのガーリック炒めのカロリーカロリー
(1人分)

84Kcal
材料

材料(2人分)

  • カラーピーマン(赤・黄)…各1/2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • にんにく…1片
  • 塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

カラーピーマンはへたと種を取り、横に5mm幅に切る。ねぎは斜め1cmに切る。にんにくは縦半分に切る。

カラーピーマンと長ねぎのガーリック炒めの作り方1


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて熱し、香りが出たらカラーピーマンとねぎを加えて炒める。

3.

ねぎがしんなりとしたら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:貝塚隆

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