いんげんのごまあえ

いんげんのごまあえ

さっとゆでて歯ごたえを生かして

カロリー
43kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
佐藤ひろみ
撮影:
野口健志

材料(2人分)

さやいんげん…8本

あえごろも

 ・黒すりごま…大さじ1

 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

・塩、しょうゆ

作り方

1.

いんげんは長さを半分に切って、熱湯でさっと塩ゆでし、水けをきってしょうゆ少々をからめる。

2.

あえごろもの材料であえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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