2種のきのこのスープ

2種のきのこのスープ

あっさり味でどんなおかずにも

カロリー
11kcal
塩分
1.2g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
野口健志

材料(2人分)

しいたけ…2枚

えのきたけ…1/2袋(約50g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

しいたけは軸ごと1cm厚さに切り、えのきたけは4cm長さに切る。

2.

鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。さっと煮て、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X