きゅうりの玉ねぎサラダ

きゅうりの玉ねぎサラダ

おろし玉ねぎたっぷりのドレッシングをからめて

カロリー
99kcal
塩分
0.7g
調理時間
15
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

きゅうり…2本

玉ねぎのすりおろし…1/4個分

サラダ油…大さじ1

・酢、塩、こしょう

作り方

1.

きゅうりは皮を5mm幅のまだらにむき、6~7mm厚さの輪切りにする。サラダ油、酢小さじ2、玉ねぎのすりおろし、塩小さじ1/4、こしょう少々を合わせてドレッシングを作り、きゅうりをあえて器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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