料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのことれんこんのスープ

いろいろな食感を楽しんで

きのことれんこんのスープをfacebookでシェアする
きのことれんこんのスープをTwitterでつぶやく
きのことれんこんのスープをmixiチェック
きのことれんこんのスープをLINEに送る
きのことれんこんのスープ
きのことれんこんのスープを印刷する きのことれんこんのスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きのことれんこんのスープのカロリーカロリー
(1人分)

165Kcal
きのことれんこんのスープの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2~3人分)

  • ベーコン…3枚
  • しめじ…1パック(約100g)
  • マッシュルーム…1パック(約100g)
  • 玉ねぎ…1/3個
  • れんこん…1節(約200g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 水…2 1/2カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1 1/2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…適宜
作り方

作り方

1.

ベーコンは2cm幅に切る。しめじは小房に分け、マッシュルームは半分に切る。れんこんはポリ袋に入れ、麺棒でたたいて一口大に割る。玉ねぎは一口大よりやや小さめに切る。

2.

鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。油がまわったられんこんを加えて炒め、れんこんが透き通ってきたら、しめじとマッシュルームを加えて炒める。水、スープの素を加えてふたをし、煮立ったら弱めの中火にして約8分煮る。

3.

塩で調味し、器に盛ってこしょうをふる。

調理: 撮影:野口健志

きのことれんこんのスープの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X