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いかげそとピーマンのにんにく炒め

手早くパパッと炒めます。ビールのおつまみにもぴったり

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(1人分)

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いかげそとピーマンのにんにく炒めの塩分

塩分

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いかげそとピーマンのにんにく炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いかげそ…2杯分
  • ピーマン…1個
  • にんにく…1片
  • ごま油…小さじ2
  • ・塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

いかげそは2本ずつに切り分け、エンペラは縦細切りに。にんにくはみじん切りに。

2.

フライパンに油を熱し、いかげそとエンペラ、ピーマン、にんにくを炒め、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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