いんげんのガーリックたっぷり炒め
78kcal
1.0g
材料(2人分)
にんにくのみじん切り…3片分
さやいんげん…14本
赤とうがらしの小口切り…1/2本分
・サラダ油、塩
さやいんげん…14本
赤とうがらしの小口切り…1/2本分
・サラダ油、塩
作り方
- いんげんは斜め3等分に切る。
- フライパンに油大さじ1、にんにく、いんげんを入れて弱火で3〜4分炒める。にんにくがカリッとしたら、塩小さじ1/3、とうがらしを加えてさっと混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
このレシピの参考動画
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