小松菜とちくわのピリ辛炒め

時短でラク

小松菜とちくわのピリ辛炒め

ピリッと豆板醤をきかせた

5分

1人分:

87kcal

1.2g

材料(2人分)

  • ちくわ

    2本

  • 小松菜

    1/2わ

  • 豆板醤(トウバンジャン)

    小さじ1/2

  • ・サラダ油、塩

作り方

  1. 1

    小松菜は葉と茎に分け、それぞれ3〜4cm長さに切り、水けを拭く。ちくわは薄い輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ2を熱し、小松菜の茎を加えて1〜2分炒める。小松菜を端に寄せ、あいたところに豆板醤を加えて軽く炒める。小松菜の葉と塩少々、ちくわを加え、小松菜の葉がしんなりするまで全体を炒め合わせる。

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脇雅世さん

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    • 原務

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