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オクラなめたけ

ラー油で味を引き締めて

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オクラなめたけのカロリーカロリー
(1人分)

21Kcal
オクラなめたけの塩分

塩分

0.7g
オクラなめたけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • オクラ…10本
  • なめたけ…大さじ2~3 
  • ・塩、ラー油
作り方

作り方

1.

オクラはがくを包丁でぐるりとむき、塩適宜をふって板ずりし、熱湯で1~2分ゆでる。湯をきって、粗熱がとれたら小口切りにする。

2.

ボウルに1、なめたけ、ラー油少々を入れてあえる。

調理: 撮影:福岡拓

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