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新玉ねぎとハムのマリネ

レモン汁の入ったマリネ液でさっぱりと

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新玉ねぎとハムのマリネのカロリーカロリー
(1人分)

166Kcal
新玉ねぎとハムのマリネの塩分

塩分

1.4g
新玉ねぎとハムのマリネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ…1個
  • ハム…2枚
  • セロリ(葉つき)…1/2本
  • マリネ液
  •  ・レモン汁…小さじ2
  •  ・オリーブ油…大さじ1 1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

新玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。セロリは斜め薄切りにし、葉適宜はざく切りにする。ハムは半分に切って細切りにする。

2.

ボウルに新玉ねぎとセロリの茎を入れ、塩小さじ1/4をふってもみ込み、約5分おいて水けを絞る。

3.

別のボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ、2とハム、セロリの葉を加えてあえる。すぐ食べられるが、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい。

調理: 撮影:福岡拓

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